Enjeux de la certification du cacao produit en côte d’ivoire
Issues of certification of cocoa produced in Ivory Coast OUATTARA Seydou Résumé: Durant ces dernières années, la filière cacao a connu une multiplication des systèmes de certification consécutive aux impératifs des pays importateurs. Contrairement au système conventionnel, les méthodes qu’ils utilisent conduisent à la production de cacao certifié considéré comme durable. L’absence de statistique nationale sur la filière de ce type…